Por Feifiane Ramos, do ATUAL
MANAUS — Em meio a recordes de calor em Manaus, com temperaturas que atingiram 39 °C, a hidratação é essencial para a saúde da população. O clima extremo e a umidade elevada tornam a ingestão adequada de água obrigatória para manter o bem-estar e prevenir problemas de saúde. Nesta segunda-feira (16) a capital amazonense registrou temperatura de 37 °C graus às 14h, conforme o Climatempo.
O nutricionista Thauã Malinowski explica que a ingestão mínima de água deve ser ajustada conforme as condições individuais. Ele recomenda consumir pelo menos 2 litros de água por dia, com a necessidade podendo aumentar em caso de atividade física intensa. “Quando praticamos atividade física, é aconselhável aumentar a quantidade para até 3 litros diários”, diz Malinowski.
O nutricionista cita uma forma de calcular a quantidade mínima de água necessária com base no peso corporal: “A pessoa deve multiplicar 35 ml pelo peso do corpo. Por exemplo: 70 kg (peso da pessoa) × 35 ml = 2.450 ml (ou aproximadamente 2,5 litros) por dia. Este valor é recomendado para estimar a ingestão diária de água para uma pessoa em condições normais”.
“A desidratação traz uma série de fatores negativos para nosso corpo, principalmente para o intestino e rins, causando uma série de doenças subjacentes da desidratação prolongada. A sede persistente, urina escura, fadiga, fraqueza, tontura e pele seca são sinais de desidratação”, explica.
Thauã Malinowski adverte sobre o consumo excessivo de água, que pode levar à hiponatremia, um estado onde os níveis de sódio no sangue ficam abaixo do normal devido à quantidade excessiva de líquido.
“Quando há uma ingestão desenfreada de água, o nosso corpo entra em um estado hiponatêmico e expulsa vitaminas e minerais. Então, tem que saber beber água também, tá? Não é só beber na loucura, não”, ressalta.
Reinaldo Vásquez, pós-graduado em nutrição clínica e esportiva, afirma que nem sempre 2 litros de água são suficientes para suprir as necessidades do corpo, especialmente em condições extremas.
Ele também utiliza o cálculo de peso corporal, mas em um contexto em que uma hidratação maior é necessária. “Então como é feito esse cálculo? Você calcula 50 ml vezes o seu peso corporal. Por exemplo, se peso 70 quilos, você multiplica esse peso por 50 ml, o que dá um total de 3 litros e 500 ml. É muito fácil, muito simples”, explica Vásquez.
Alimentação
Além da água, os especialistas enfatizam a importância de uma alimentação equilibrada para manter o corpo hidratado e saudável em dias quentes. Alimentos como melancia, uva, abacaxi, morango, laranja, pepino e verduras como couve, alface, rabanete e repolho são recomendados.
“Geralmente são alimentos que chamamos de tropicais, como frutas e saladas. Tudo que seja dessa vertente, com alta composição de água ou cítricos, é muito bom para hidratar o corpo e cuidar da nossa pele”, recomenda Reinaldo Vásquez.
Os nutricionistas alertam que o consumo excessivo de alimentos gordurosos pode causar um “desequilíbrio” na hidratação e no funcionamento do organismo. “As ‘refeições leves’ devem compor de forma harmônica e saudável nossas refeições, pois elas ajudam na maior absorção de vitaminas e minerais essenciais para o nosso organismo”, afirma Thauã Malinowski.
Vásquez acrescenta que alimentos processados, embutidos, gordurosos, com muito sódio ou bebidas alcoólicas podem aumentar a sensação de calor, fraqueza e reduzir a disposição, pois esses itens fazem com que o corpo retenha mais líquidos. “Isso pode levar a ganho de peso e a complicações cardiovasculares”, alerta.
Sobre os riscos de uma ingestão inadequada de alimentos e líquidos durante a onda de calor, Malinowski observa que é importante não confundir sede com fome, o que pode levar à desidratação e causar danos ao estômago e intestino, além de gerar doenças metabólicas com o tempo.
Para aqueles que praticam atividades físicas, seja ao ar livre ou com pesos, Reinaldo Vásquez afirma que se manter hidratado é essencial para um bom desempenho e para a saúde. “Você tem que estar sempre com uma garrafa de água por perto, água de coco, porque o que hidrata o nosso corpo é somente a água. Então, mantenha sempre isso por perto e beba pequenos goles constantemente”, recomenda.
