Da Redação
MANAUS – Em dez anos, a produção de ovos no Amazonas cresceu 137%, segundo o Censo Agropecuário de 2016/2017. Em 2019, os avicultores estimam ampliar a produção com a instalação de 444 novos criadouros que elevará a quantidade de aves para 2.479 milhões de unidades e a produção de 1.267 milhão de caixas de ovos, segundo o engenheiro agrônomo Sebastião Mendonça, do Idam (do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal do Amazonas).
“A exploração de aves poedeiras, criadas apenas para pôr ovos em granjas, está consolidada no Estado. A tendência são as construções de pequenas instalações de granjas em diferentes regiões”, disse Sebastião. “Nossa maior vantagem é o frescor e a qualidade dos nossos ovos, o consumidor percebe isso”, completou Luiz Mário Peixoto, vice-presidente da Comissão de Avicultura do Amazonas.
