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Economia.

Pirarucu será vendido de R$ 5 a R$ 20 o quilo na Feira da Ufam em dezembro

28 de novembro de 2018 Economia.
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Três toneladas de pirarucu foram retiradas das Reservas Extrativistas do Médio Juruá e Uacari este ano (Foto: Bruno Bimbato/ICMBio)

Da Redação

MANAUS – Um dos peixes mais nobres do Amazonas terá preços populares na Feira de Agricultura Familiar da Ufam (Universidade Federal do Amazonas) nos dias 5 e 7 de dezembro. O quilo será vendido a preços que variam de R$ 5 a R$ 20. O pescado é das Unidades de Reservas Extrativistas do Médio Juruá e de Desenvolvimento Sustentável Uacari em Carauari (a 788 quilômetros de Manaus).

O pirarucu manejado é uma das atividades econômicas de 80 extrativistas da região do Médio Rio Juruá, responsáveis pela conservação da espécie em lagos a fim de garantir os estoques pesqueiros. O  pirarucu é uma espécies ameaçadas de extinção pela pesca predatória e ilegal.

Manoel Siqueira, presidente da ASPROC (Associação dos Produtores Rurais de Carauari), disse que o pirarucu de manejo possibilitar preços mais justos aos produtores rurais. “O manejo tem várias etapas: o monitoramento dos ambientes, a contagem de pirarucu e a despesca são feitos pelas comunidades. Essa cadeia sustentável gera bons resultados para a vida dos ribeirinhos do Médio Juruá e também para o meio ambiente”, disse Siqueira.

Na feira, o consumidor encontrará também farinha do tipo ‘ovinha’ ao preço de R$ 5 o quilo. A feira funcionará das 7h30 às 17h30.

Confira os valores

Cabeça e carcaça (quilo) – R$ 5,00/kg

Filé rabo (quilo) – R$ 10,00/kg

Ventracha (quilo) – R$ 14,00/kg

Filé misto (quilo) – R$ 17,00/kg

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Assuntos Amazonas, Pirarucu, RDS Médio Juruá, Ufam
Redação 28 de novembro de 2018
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