Da Redação
MANAUS – O Feirão do Pescado Especial da Semana Santa em Manaus será do dia 27 a 30 deste mês em quatro postos da cidade. O valor o quilo varia de R$ 5,50 a 22,90, dependendo da espécie. Serão comercializados tambaqui, pirarucu, matrinxã, além de filés e postas. “O objetivo é proporcionar a oportunidade da negociação diretamente com o produtor, obtendo um preço justo e um produto de qualidade indiscutível”, disse o secretário Executivo de Pesca e Aquicultura (Sepa), Geraldo Bernardino.
O Feirão oferecerá também o curso de retirada de espinhas. “O curso é gratuito e será oferecido pelos engenheiros de pesca da Sepa. As donas de casa que queiram aprender a técnica ou quem quer obter uma formação profissional na área terão uma excelente oportunidade de ingressar nesse setor que está em franco crescimento”, disse Bernardino.
A venda de peixes sem espinha também será oferecida ao consumidor. Nesse caso, será cobrado R$ 2 para o matrinxã, R$ 3 o para o tambaqui (para retirar as vísceras e cortar em pedaços) e R$ 5 (serviço completo, incluindo a retirada de espinhas).
O gerente da Cadeia Produtiva de Pescado da Agência de Desenvolvimento Sustentável (ADS), Tomás Sanches, disse que aproximadamente 60 toneladas de pescado serão comercializadas nos quatro dias de Feirão, o que deve movimentar R$ 600 mil. “Diretamente, estão envolvidos 60 empreendedores, entre produtores primários e proprietários de agroindústrias, que já trazem o pescado beneficiado em forma de posta, filé, picadinho, além de 25 tratadores que fazem o serviço de limpeza do pescado”, disse.
O serviço começará às 16h do dia 27, no ponto de venda da Avenida do Samba, no bairro Alvorada, zona centro-oeste. Os demais pontos vão funcionar das 7h até às 21h, com exceção do dia 30, que funcionará até às 12h. Os postos de venda são: Centro de Convivência da Família Padre Pedro Vignola (Rua Gandú, 119, Cidade Nova, zona norte), Feirão Sepror (Avenida Torquato Tapajós, antiga Expoagro, Novo Israel, zona norte), Avenida do Samba (atrás no Sambódromo, Alvorada, zona centro-oeste) e Centro Social Urbano do Parque Dez, zona centro-sul).
