Do ATUAL
MANAUS – A farinha d’água [com ‘caroços’ maiores] foi o produto agrícola com maior aumento no preço em 2023 no Amazonas. O preço da saca de 50 quilos alcançou R$ 383,79, mostra pesquisa do Idam (Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal e Sustentável do Estado do Amazonas), divulgada nesta quinta-feira (21). A alta foi de 48% em relação a 2022.
Na segunda posição está a farinha seca, que também teve aumento. A saca de 50 kg foi comercializada por até R$ 342,47, alta de 37% em comparação com os preços de 2022.
O mel de abelha ocupou a terceira posição entre os produtos com maior aumento de preço, com R$ 80,65 o litro em dezembro – elevação de 16%.
Entre os de menor preço, a liderança foi da arroba de boi para abate que cai 9% chegando a R$ 292,20. Também teve queda no preço a castanha-do-Brasil, que registrou redução de 8%. O preço médio do hectolitro foi vendido a R$ 259,44.
A análise dos dados coletados entre julho e outubro de 2023 indicou um aumento médio nos preços dos produtos, atribuído à estiagem severa que afetou a região e resultou no menor índice de chuvas nos últimos 40 anos.
O boletim do Idam, que registra os preços médios de 61 produtos agrícolas, pecuários, florestais e pesqueiros nos municípios do Amazonas, é referência para avaliar a renda do agricultor familiar.
Segundo Antony Maciel, estatístico do Departamento de Planejamento do Idam, outras instituições, como a Ufam (Universidade Federal do Amazonas) e o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), também utilizam esses dados para fins de pesquisa e programas próprios.
Antony cita a Secretaria de Estado de Educação e Desporto Escolar que incorpora essas informações ao Preme (Programa de Regionalização da Merenda Escolar), permitindo que agricultores familiares participem dos editais para venda de seus produtos agrícolas.
