Da Redação
MANAUS – Armazenados sem condições de higiene, 300 quilos de pirarucu e 70 de pescada foram apreendidos por fiscais da Adaf (Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Amazonas) em Manacapuru (a 68 quilômetros de Manaus). O local foi interditado e o pescado destinado à produção de ração.
“As instalações não ofereciam mínimas condições higiênico-sanitárias, e parte do pescado já exibia características anormais, de maneira que o produto já se mostrava impróprio para o consumo humano”, disse Ruben Coelho dos Santos, auxiliar de fiscalização agropecuária da Adaf. A empresa, que não teve o nome divulgado, foi autuada e tem 30 dias para apresentar defesa.
De acordo com a Adaf, o estabelecimento funcionava irregularmente em um flutuante no porto do Dnit (Departamento Nacional de Infraestrutura de Transporte). A equipe de fiscalização constatou que o estabelecimento operava sem serviço de inspeção oficial, seja estadual, municipal ou federal. A adequação ao serviço de inspeção oficial é obrigatória para estabelecimentos que processam alimentos de origem animal.
