MANAUS – No episódio 155 do podcast Virando o Jogo, Marcelo salum recebeu o Charley Oliveira, empresário col o tema “Inovação com sabor da Amazônia” conduziu uma conversa sobre o potencial dos ingredientes e produtos amazônicos para conquistar novos mercados por meio da criatividade, tecnologia e valorização da identidade regional.
Durante o bate-papo, foi destacado que a riqueza da biodiversidade amazônica ofereceu inúmeras possibilidades para a criação de produtos inovadores, capazes de unir tradição e novas experiências de consumo. A conversa ressaltou que valorizar ingredientes da região também significou fortalecer produtores, empreendedores e toda a cadeia produtiva local.
Entre os assuntos abordados, ganhou destaque a importância de transformar matérias-primas amazônicas em produtos com maior valor agregado. O episódio mostrou que inovação não esteve apenas ligada à tecnologia, mas também à capacidade de apresentar sabores, ingredientes e conhecimentos tradicionais de novas maneiras.
Outro ponto discutido foi a expansão dos produtos amazônicos para outros mercados. O convidado destacou que investir em qualidade, criatividade e estratégias de comercialização poderia ampliar a visibilidade da produção regional e levar os sabores da floresta para diferentes partes do Brasil.
Ao final, o episódio reforçou que a Amazônia possuía um enorme potencial para inovar a partir de sua própria identidade, mostrando que preservar, valorizar e transformar os recursos da região poderia gerar novas oportunidades de negócios e desenvolvimento sustentável.
