Do ATUAL
MANAUS – Frutas e pescados típicos do Amazonas são oferecidos em duas feiras de Manaus com preços nada populares. A castanha da Amazônia sem casca custa R$ 100 o quilo, enquanto a polpa de tucumã é vendida por R$ 70 o quilo na Panair e Manaus Moderna.
Entre os pescados, o pirarucu seco custa R$ 38 o quilo e o tambaqui é vendido por até R$ 100 a unidade, dependendo do tamanho. A matrinchã de viveiro é oferecida por R$ 60 a unidade. O jaraqui tratado é o mais barato: custa R$ 3 a unidade. Dez unidades custam R$ 30. Cinco unidades de pacu tratado são vendidas por R$ 50.
Os preços foram coletados pela Sepror (Secretaria de Estado de Produção Rural) e o Idam (Instituto de Desenvolvimento Agropecuário do Amazonas). A coleta ocorreu nos dias 23 e 24 de março. As instituições públicas não calcularam percentuais de aumento ou redução, apenas registraram o preço no momento da coleta.
A pesquisa serve como referência para comerciantes e consumidores acompanharem a variação de preços nas duas maiores feiras da capital. Os dados também são referência para políticas públicas voltadas ao abastecimento e à produção rural no Amazonas.
Outro produto típico da culinária amazonense, a farinha está com preço estável. O quilo da ovinha custa R$ 10 em ambos os centros de compras. A farinha d’água amarela é vendida por R$ 8 o quilo.
A Sepron e o Idam coletaram preços também no atacado. O destaque é a pimenta malagueta que custa R$ 50 o quilo. Outro item com preço elevado é o tomate. A caixa de 20 kg custa até R$ 200.
Também aparecem com valores expressivos a batata portuguesa, com preço de até R$ 130 por saca, mesmo preço do repolho. Esses produtos são importados de outros estados.
Confira a pesquisa na íntegra.
