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Síntese

Polícia apreende 5 toneladas de alimentos impróprios em restaurante de Manaus

7 de outubro de 2021 Síntese
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alimentos improprios
Alimentos estavam sem identificação de procedência e em processo de descongelamento (Foto: Divulgação/PC-AM)
Da Redação

MANAUS – Em comunicado, a Polícia Civil do Amazonas informou que apreendeu 5 toneladas de produtos irregulares em um restaurante na Rua Afonso Pena, no Centro de Manaus, na manhã de quarta-feira (6). A ação ocorreu na Operação Alimento de Deméter, em alusão à deusa grega que nutria a terra. O delegado Eduardo Paixão disse que consumidores e vizinhos denunciaram as instalações sanitárias precárias do estabelecimento.

Eduardo Paixão, da Delegacia Especializada em Crimes contra o Consumidor, disse que o restaurante, que não teve o nome divulgado, tem inúmeras infrações sanitárias como alimento sem identificação de procedência e em processo de descongelamento.

“Os alimentos estavam em stiuação imprópria para o consumo, tornando-se um veneno que pode vir a produzir toxinas, causando desde mal-estar prolongado até a morte. Por isso, não tivemos outra alternativa senão autuar a empresa e apreender mais de 5 toneladas de produtos irregulares”, disse. Segundo Eduardo Paixão, no restaurante foram apreendidos alimentos como frangos, carnes bovinas, pernil e miúdos.

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Pix foi usado em 20,5% das vendas em bares e restaurantes

Assuntos alimentos estragados, Polícia Civil, restaurantes
Redação 7 de outubro de 2021
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