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Dia a Dia

Vírus achado em embalagens de frango não é motivo para alarme, diz OMS

13 de agosto de 2020 Dia a Dia
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Abate-de-frangos
Vírus achado embalagens de frangos não é motivo de alarme, diz OMS (Foto: ABr/Acervo)
Da Folhapress

BRUXELAS – A OMS (Organização Mundial da Saúde) disse que a China encontrou coronavírus numa fração diminuta de embalagens de alimento, e não na carne de frango importado do Brasil, e que não há indícios de transmissão de Covid-19 pela comida.

Segundo a líder técnica Maria van Kerkhove, “a China testou algumas centenas de milhares de amostras e encontrou o coronavírus em menos de dez”. Van Kerkhove disse que, embora o patógeno sobreviva em superfícies, não há evidências de que este seja um meio de contaminação. Além disso, caso estivesse no alimento, ele seria desativado quando a carne fosse cozida. O diretor-executivo da OMS, Mike Ryan, afirmou que não há sinais de que a cadeia dos alimentos seja um problema em relação à transmissão do coronavírus. “As pessoas já estão assustadas demais. Não vamos descartar indícios científicos, mas não devemos temer pacotes de comida”, disse ele.

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Assuntos China, frango, OMS, vírus
Redação 13 de agosto de 2020
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