MANAUS – Que a culinária paraense é um sucesso na região norte disso não ninguém tem dúvida, por isso o espaço já está confirmado no calendário amazonense, na Arena da Amazônia – espaço pódio, de forma acolhedora com os amantes e regionalizados pelo todo envolvido. Nos dias 3 e 4 de março, às 17h, a população poderá contar com um evento temático a ser explorado. O valor do ingresso é simbólico, cinco reais e parte será revertido ao Abrigo Pró-menor Dom Bosco.
Além de atrair um público amante das delícias regionais com 32 barracas de comida paraense mais foodtrucks e foodbikes de doces a estrutura apresentará outras diversificações que deixarão o evento completo, como por exemplo: a feira de negócios – espaço Mode On com mais de 30 stands de artesanato e lojas com vários produtos (sandálias, Bolsas, Roupas, Bijouterias, Quadros, Artigos de decoração) com valores bem acessíveis; atrações musicais no palco Ver-o-peso; espaço bacuri com infláveis, pula pula, touro mecânico, tiro-alvo, pescaria, piscina de bolinha; e Bar da Cerpa que contará com uma estrutura voltada aos amantes da cerveja paraense para melhor atender as perspectivas no geral.
As barracas de comida apresentarão os pratos mais tradicionais do cardápio paraense, por isso estarão presentes itens como a maniçoba, tacacá, açaí, arroz paraense, farofa de camarão, pato no tucupí entre outros que fazem parte da regionalização. O Valor do ingresso é simbólico. Ano passado o evento arrecadou mais de 20 toneladas de alimentos que foram doados para a mesma instituição. Os ingressos estarão sendo vendidos nas bilheterias da Arena da Amazônia nos dias do evento.
Para dar um ar mais atrativo os pratos apresentados pelos chefes de cozinha de cada barraca, serão degustados por uma comissão de jornalistas e digital influencers, durante os dois dias, para a escolha do melhor do festival. Os critérios avaliados serão: Harmonia, Apresentação, Sabor e Aroma. As atrações musicais serão: Wanderley Andrade (PA), Pinduca (PA), Pintacuia (PA), DJ Digisound (PA) e Amazon Beach (PA).
Seja um expositor, ganhe com o do bazar ou tenha até um espaço gastronômico, entre em contato com o comercial da empresa realizadora, Mode On, através da Marjorie Moura pelo do telefone 3348-8434, pelo 98199-3889 e pelo e-mail [email protected] evento recebe os parceiros: Magistral, Gráfica Speed Print, Sebrae, Abrasel, Senac, Cerpa, Gelo Manaus, Água Yara e FC Comunicação Visual.
O que é a Instituição Pró-Menor Dom Bosco
É uma ISMA (Inspetoria Salesiana Missionária da Amazônia), sem fins lucratórios. Fundada em 1981, pelo Salesiano padre Marcelo Baetelusso e um grupo de voluntários, realiza relevantes serviços à comunidade manauara, promovendo atendimento socioeducativo, através de programas e projetos sociais de educação profissional, programa de aprendizagem para adolescentes e jovens oriundos de família em vulnerabilidade social. Possui um caráter preventivo e promove a defesa e afirmação dos direitos da criança, do adolescente através da capacitação e potencialização com alternativas emancipatórias que viabilizam o fortalecimento de vínculo familiar.
Sua visão é de referência em educação profissional de aprendizagem, na defesa e garantia dos direitos socioassistenciais de adolescentes, jovens e seus familiares em situação de vulnerabilidade e risco social.
A missão da instituição é promover a educação integral: humana, profissional religiosa, através de seus projetos e programas favorecendo a inclusão social, qualificação profissional e fortalecimento de vínculo familiar com assistência básica.
Seus objetivos são de incluir adolescentes e jovens no programa de educação profissional, qualificar adolescentes e jovens através do programa jovem aprendiz, fortalecer a convivência e vínculos familiares e comunitários.
São três projetos desenvolvidos pelo Pró-Menor Dom Bosco, o de educação profissional, o programa de aprendizagem e o família solidária. Atualmente a ISMA tem 1.200 alunos, inscritos na instituição, sendo 400 alunos do curso de aprendizagem, onde estão distribuídos pelas empresas no projeto jovem aprendiz, os demais 800 alunos são mantidos pela instituição com aulas de educação profissional em vários cursos oferecidos.
De acordo com a Coordenadora Administrativa de convênios e eventos, Valzelene Torres, todas as doações que eles recebem são para benefício desses 800 alunos com professores, lanche, esporte, lanche, cultura e a manutenção da instituição, afirma.
