Por Henderson Martins, da Redação
MANAUS – Quatro produtos da cesta básica em Manaus apresentaram alta em novembro na comparação com outubro. Entre os produtos que apresentaram elevação estão a carne bovina, o leite, a farinha e o pão francês. O açúcar (3 kg) manteve o preço em R$ 6,60, de acordo com os dados divulgados Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos).
No mês de novembro, o custo da cesta básica de Manaus diminuiu em relação ao mês anterior ficando em R$ 345,66. Manaus ficou em 15° lugar no ranking das capitais da Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos
A carne bovina (4,5 kg) custou R$ 90,23, em outubro foi de R$ 89,10; o leite (6 litros) em novembro ficou em R$ 20,04, em outubro esteve R$ 19,74; a farinha de mandioca (3 kg) custou R$ 13,29, em outubro esteve em R$ 13,08; e o pão francês (6 kg), no mês de novembro ficou em R$ 47,70, no mês de outubro esteve em R$ 47,46.
Baixa
O feijão (4,5 kg) registrou baixa. O valor foi de R$ 21,96 e, em outubro, ficou em 22,82; o arroz (3,6 kg) também registrou baixa em novembro: R$ 10,76, em outubro R$ 11,30; o tomate (12 kg) custou em R$ 57,24 em novembro e, em outubro, R$ 57,36; o café em pó (300 gr) ficou em novembro R$ 6,25, em outubro R$ 6,41; a banana (7,5 dz) ficou em novembro R$ 39,08, diferente do mês de outubro que ficou em R$ 43,35; o óleo de soja (900 ml) ficou no mês de novembro em R$ 3,62 e o mês de outubro em R$ 3,75; a manteiga (750 gr) no mês de novembro ficou em R$ 28,89, no mês de outubro R$ 28,22.
Queda
A banana (-9,85 %) foi o produto que apresentou maior queda no mês seguido do arroz (-4,78%), do feijão (-3,77%), do óleo de soja (-3,47%), do café (-2,50%) e do tomate – 0,21%). A manteiga (2,37%), foi o produto que apresentou maior alta no mês seguido da farinha (1,61%), do leite (1,52%), da carne (1,27%) e do pão (0,51 %). O açúcar não apresentou variação no mês de novembro.
O preço da cesta básica de Manaus, composta por 12 produtos, teve variação de (-1,01%) em relação ao mês de outubro. No mês anterior o conjunto de itens alimentícios essenciais custava R$ 349,19. Em novembro de 2016 a cesta básica custou R$ 394,21 e a variação acumulada nos últimos doze meses ficou em (-12,32%).
Cesta x salário mínimo
Segundo o Dieese, quando se compara o custo da cesta e o salário mínimo líquido, ou seja, após o desconto referente à Previdência Social, verifica-se que o trabalhador remunerado pelo piso nacional comprometeu, em novembro de 2017, 40,10% para adquirir os mesmos produtos que, em outubro de 2017, demandavam 40,51%.
Em novembro de 2017, o tempo de trabalho necessário para adquirir os produtos da cesta básica em Manaus foi de 81 horas 10 minutos, ligeiramente inferior a jornada calculada para outubro de 2017, de 81 horas 59 minutos.
A alimentação básica de uma família manauara custa R$ 1.036,98
A pesquisa aponta que o custo da cesta básica para o sustento de uma família de quatro pessoas (dois adultos e duas crianças, sendo que estas consomem o equivalente a um adulto) foi de R$ 1.036,98 durante o mês de novembro de 2017. Esse valor equivale a aproximadamente 1,11 vezes o salário mínimo bruto, fixado pelo governo federal em R$ 937,00. No mês anterior, o custo da cesta básica para esta mesma família era maior e foi de R$ 1.047,57, 1,12 vezes o salário mínimo bruto.